かわおくそばうちどうじょう
川奥そば打ち道場
清涼な高冷地で収穫されたそばで、農家がそば打ち体験をお手伝い。自然豊かな山あいで、そば打ちに挑戦してみませんか？
平成14年に始まったこの『川奥そばうち道場』、山間高冷地である当地の環境を活かして栽培されたそばを材料に、地元農家が丁寧にそばうちを教えてくれる。「ここに来てくれた皆さんがすぐ仲良くなって和気あいあいと楽しんでくれることが何よりも嬉しいんですよ。」という優しい指導者の下で、美味しいそば打ちを体験してみませんか？
基本情報
- 住所
- まんのう町川東2748－6
- 連絡先
- 0877-85-2111
- 営業
- 9時～12時、13時～16時
※11月～3月の期間に不定期開催(要電話確認)
- その他
- そばの旬は11月～3月
詳細マップ
まんのう町川東2748－6
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