自然豊かな四国の田舎でのんびり過ごす…。おすすめスポットの体験記をご紹介!

アイガモ農法収穫祭に参加して

香川県坂出市　やんちゃん

　11月11日に横峰農園さんでアイガモ農法収穫祭に参加しました。
　鴨そばや郷土料理、アイガモ米の試食などおもてなしをしていただき、美味しかったのでレシピも教えてもらいました。
　その後、杵と臼でヨモギ餅の餅つき体験をしました。最初は重たい杵がうまく使いこなせなくて大変でしたが、少しづつ要領がわかり、楽しかったです。つきたてのお餅に餡を入れて、そのままパクッと食べたのがとてもおいしかったです。
　野菜の収穫体験では、長雨でうまく野菜が育たなかったと聞きましたが、サンチェやわけぎ、太ねぎなどたくさん収穫させてもらいました。

　一番楽しかったのはアイガモの捕獲です。アイガモは追いかけると集団で同じ方向に走るので、なかなか捕まえられなかったですが、後ろから抱え込んで何とか捕まえることができました。捕まえたアイガモはかごに5羽づつ入れるのですが、1羽入れようとすると前に入れたアイガモが出ようとするのでなかなか難しかったです。泥んこになりましたが、貴重な体験ができてとても楽しかったです。
　横峰さんがサービス精神旺盛で大変楽しませていただきました。機会があれば是非また参加したいと思っています。お土産たくさんいただきありがとうございました。大変うれしかったです。
　今回初めての参加でしたが、大変楽しい時間となりました。スタッフの方々、横峰さんご家族、ご近所のボランティアの方々、お世話になりありがとうございました。