ささき りょう

佐々木 嶺

枝豆収穫体験、きな粉引き体験や宇和島地域に伝わる昔話を、おもしろおかしくトッポ話としてお話しします。
自然栽培の枝豆を摘み取り、塩加減などの指導を受けながらゆでて食べます。収穫から調理まですべて自分の手で行う達成感があり、とりたての味は格別です。きな粉引き体験は、昔懐かしい石臼で、カラダ全体を使いゆっくりと大豆をひいていきます。香ばしい匂いがたまらなくなります。最後は細かいおろしで、粉に仕上げます。

基本情報

住所
宇和島市三間町大藤686
連絡先
0895-58-3454
営業
要問合せ
ホームページ
http://www.ehime-gtnavi.jp/archives/5029
その他

詳細マップ

宇和島市三間町大藤686

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